(1) 社團簡史及現況：
大甲糕餅製作社創立於致用中學第105學年，旨在傳承大甲地區傳統糕餅技藝，並培養學生對傳統文化的熱愛與動手實踐能力。自成立以來，社團定期舉辦糕餅製作工作坊和社內活動，吸引了眾多對傳統糕餅感興趣的學生參加。目前，社團已有超過50名固定社員，成員從初學者到進階糕餅製作都有，並經常參與校內外活動，展示大甲糕餅的製作技藝。
(2) 課程規劃：
社團每週定期進行課程，分為三大模組：
- 基礎糕餅製作（第1-4週）：學習糕餅製作的基本工具和原料，從簡單的餅乾、蛋糕開始入門，了解基本的烘焙技巧。
- 傳統糕餅特色製作（第5-8週）：聚焦大甲傳統糕餅，如太陽餅、綠豆糕等，學習如何製作這些經典的糕點。
- 創意糕餅與包裝設計（第9-12週）：鼓勵社員結合現代元素進行創意糕餅設計，並學習簡單的包裝和擺盤技巧，為成果發表會做準備。
(3) 預定收費狀況：
社團基本收費為每學期 NT$1,000，包括原料費、工具使用費和場地費。若參加特殊工作坊或課程（如名師糕餅製作課程），可能會另外酌收材料費，預計費用不超過 NT$500。
(4) 課餘時間練習頻率及一週大約所需時間：
社員每週需參加一次課程，課程時間約為 2 小時。此外，社員可在課餘時間自主練習，每週額外練習約 1-2 小時。社團提供開放時間，讓社員自由使用糕餅製作工具與場地進行練習。
(5) 對社員的要求：
- 熱愛烘焙：對糕餅製作有興趣，並願意投入時間學習與實踐。
- 勤奮好學：每週需積極參加課程及社團活動，並完成每次的糕餅製作練習。
- 團隊合作：社團活動以合作完成為主，期待社員們互相幫助、共同進步。
- 衛生習慣良好：注重製作糕餅時的衛生，並能遵守操作規範。
(6) 學期預定活動：
- 迎新會（9月）：透過互動活動與糕餅試吃，讓新社員更了解社團運作，並促進彼此的交流。
- 聖誕盃糕餅比賽（12月）：社員們將參加聖誕主題的糕餅比賽，評選出創意和技術並重的佳作，並頒發獎項。
- 成果發表會（1月）：學期末舉辦公開成果發表會，社員展示整學期學習的糕餅作品，邀請家長和同學品嚐，並進行現場製作示範。